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Vortrag: "Butter - purer Genuss"

Erfasst von: Günther, Gaby (10.03.2019)

Weiter gehts mit unserer Vortragsreihe am Dienstag, 26. März 2019.

Beginn ist um 19.00 Uhr im Alten Feuerwehrhaus.

Der Milchwirtschaftliche Verein Baden-Württemberg e.V. informiert zum Thema "Butter - purer Genuss". Es referiert Frau Brigitte Steinwender. Vor tausenden von Jahren gelang es zum ersten Mal, aus frischer Milch das köstliche, nahrhafte und haltbare Lebensmittel herzustellen. Bis heute hat sich an dem Herstellungsprinzip nichts geändert. Auch heute noch erfreut sich die Butter großer Beliebtheit. Das liegt nicht zuletzt an ihrem unglaublichen sahnigen frischen Geschmack. Auch die Wissenschaft hat der Butter in Sachen Gesundheit Freispruch erteilt.

Die Teilnehmer erhalten neben vielen Informationen auch leckere Kostproben von Butter und Buttermilch und dürfen sich ihre eigene Butter "schütteln".

 

Bitte bringen Sie dazu 1 Dessertteller und 1 Messer mit.

 

Anmeldung bitte bis 18. März 2019 bei G. Günther Tel.25394 und S. Bechtel Tel. 25705.